Małżeństwo Katarzyna i Jan Gil z Jaworznika zdobyło II miejsce w konkursie na najpiękniejszą zagrodę wiejską w województwie śląskim. W Bielsku-Białej w ramach Forum Sołtysów odebrali 28 września nagrodę.
– Gratulujemy serdecznie właścicielom posesji – mówi Burmistrz Miasta i Gminy Żarki Klemens Podlejski, który dokonał zgłoszenia do konkursu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego.
Posesja Państwa Gilów znajduje się w sołectwie Jaworznik (gmina Żarki). Rodzice wspólnie z córkami Marysią i Zosią prowadzą gospodarstwo rolne o areale około 10 hektarów. Zajmują się produkcją zbóż oraz hodowlą ryb.
Na działce państwa Gilów znajduje się źródło wody pitnej o wyjątkowej czystości. Sprawia to, że ich ryby są wyjątkowo smaczne. Z uwagi na niewielką powierzchnię stawów (około 0,7h) gospodarze prowadzą tylko sprzedaż detaliczną. Pstrąga można kupić przez cały rok, a karpia i inne ryby tylko przed Bożym Narodzeniem.
Jan Gil należy do Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Jurajska Ryba i działa w Radzie Programowej. Gospodarstwo rybackie jest prowadzone w ramach posesji. Teren północnej Jury obfituje w stawy. Zatem podwórko ze stawem jest charakterystyczne dla trenów wiejskich w gminie Żarki i sąsiednich.
Ocieniona posesja, z drzewami bliskim dla tego obszaru: sosnami, świerkami, czy rodzimymi drzewami owocowymi dopełnia uroku tego miejsca.